“到上海去”，是怀揣进广博愿望的日本铁壶匠人荒井干雄近年来每年的期盼。作为我国国际进口博览会常客荒井工房的社长，荒井本年又一次去上海参与进博会，向我国顾客推介纯手工制造的日本山形铁壶。

  从东京动身乘坐新干线抵达一个小站，下车后朝着东面的藏王山再步行约15分钟，就来到了荒井工房。

  “我和我的祖父、爸爸妈妈都出生在这儿。”在作业室里，荒井拿起展现柜上的铁壶，一边抚摸着上面的纹路一边和记者说：“父亲本来便是铸铁工艺师，1972年兴办荒井工房时我只要10岁，就开端跟着爸爸妈妈学艺，做一些量力而行的事。”29岁那年，荒井正式承继家业掌握荒井工房。

  茶文化从我国传入日本后，喝茶之风在日本盛行。得益于茶文化的开展，江户年代是日本山形铁壶开展的重要时期。荒井向记者“科普”：山形铁壶前史悠远持久，主要由匠人手工制造，大多销往京都，考究工艺和质量，走高端道路。

  说起自己的手工，荒井难掩骄傲。山形铁壶选用薄胎工艺，壶壁很薄，使本来厚重的铁壶变得轻盈、精美。一把纯手工制造的山形铁壶，要经过规划、制造铸模、按压斑纹、拼装铸模、注铸铁浆、成型、脱砂、釜烧、上色、组合提梁等60多道工序，花费约1个月才干完结，更杂乱的砂铁壶和铸铁包银铁壶等耗时就更久。

  山形铁壶怎么结缘我国市场？荒井介绍，2011年“3·11”大地震后，荒井工房堕入罢工状况。刚好在那时上海的百货商店发来约请，期望荒井工房前去参与展卖活动。就此，荒井与我国结缘，跟着“朋友圈”逐步扩展，销路也不断拓宽。

  2018年，荒井工房参与了首届进博会。荒井说，从第一届进博会开端，荒井工房每一次参展进博会总是收成良多。不只著作取得认可，进博会还提升了荒井工房的品牌影响力，产品销量也不断添加。

  “去我国参与进博会，首要当然是为了出售和取得更加多代理店，一起也是为了技能传承……假如卖不出去，就无法持续制造；若无法持续制造，传统工艺和技能的传承也就无从谈起。这是日本匠人的遍及烦恼。”荒井和记者说，这些原因驱动荒井工房每年参展。“我国市场对荒井工房很重要。”

  荒井工房的铁壶经过进博会进入茶文化的故土我国，遭到我国茶文化爱好者的喜欢。不少爱好者乃至特地从我国到荒井工房来体会。现在荒井工房会不定期举行我国茶品鉴会，促进中日茶文化沟通。

  采访最终，荒井对记者说，进博会让荒井工房结交新客商、新朋友。我国市场十分有魅力，也是锻炼技能的好地方。