云南普洱：打造精品咖啡庄园推进农文旅交融
时间: 2024-12-28 05:19:18 | 作者: 米乐m6易游下载
- 方案介绍
近年来，云南省普洱市找准限制咖啡工业高水平开展的难点、痛点、堵点，着力在种类改良、基地建造、产品精深加工、品牌培养、市场营销等方面发力，咖啡工业规模化、标准化、精品化、品牌化、高质化开展成效显着，咖啡工业增收，咖农咖企获益。2023/2024产季，普洱市咖啡园面积67.9万亩，生豆产量5.8万吨；其间，精品咖啡产量1.77万吨，生豆精品率达30.52%。到本年上半年，完成归纳产量57.65亿元，现有咖啡规上企业20家，精深加工率达29.04%。
新消费趋势下，不少咖啡顾客喜欢去原产地体会、打卡。普洱市加速咖啡产品研发和文创、参观、体会等项目开发，大力推进农文旅交融开展，加速打造一批栽培种类优秀、出产加工绿色高效、办理服务标准、三产交融严密、富民增收显着的精品咖啡庄园，进步咖啡生豆精品率、精深加工率，推进咖啡工业提质增效、转型晋级。
2022年以来，普洱市不断的进步“普洱咖啡”品牌影响力和知名度，推进“普洱精品咖啡”生长为靓丽的工业手刺和“能够喝的”城市手刺，打造了一批集参观、采摘、加工、品味、鉴赏于一体的咖啡庄园；要点环绕“一圈一带三廊道多庄园”开展蓝图，加速南岛河一体化咖旅交融开展咖啡经济圈建造，坚决走庄园式精品化推进工业交融开展之路。现在，普洱市开始建成20余家咖啡庄园。
据悉，普洱市将以基地参观、加工体会、文明展现、研学训练为特征，鼓舞支撑精品咖啡庄园建造；规划新建一批体量较大、根底较好、业态较丰厚的咖啡园提高改构成具有普洱特征的精品咖啡庄园，将工业高质量开展延伸到高的附加价值范畴。在集中力量打造思茅区南部精品咖啡庄园建造的根底上，要点支撑宁洱县、澜沧县、孟连县和其他有条件的县区布局打造一批精品咖啡庄园，着力打造“从种子到杯子”一站式体会的现代精品咖啡庄园，打造新消费场景，以三产的强大促二产带一产，推进构成一体化咖旅交融开展经济圈。到2025年，普洱市方案建成精品咖啡庄园30个左右。（经济日报记者 曹松）